Užijte si pravý letní kávový dýchánek

5. července 2013 v 11:29 | cartedor.cz, jacobsleto.cz |  Recepty

Vanilkové frappé

Ingredience:

instantní káva Douwe Egberts vanilka 1-2 lžičky
lžička vanilkového cukru
lžička třtinového cukru
špetka skořice na posypání
100 ml kokosového mléka
šlehačka
voda
koktejlový shaker
kostky ledu
případně 4 cl vaječného likéru

Návod na přípravu:

Do shakeru nasypte instantní kávu Douwe Egberts vanilka, vodu, vanilkový a třtinový cukr a rozdrcené kostky ledu. Dolijte potřebným množstvím vody a kokosovým mlékem. Obsah shakeru řádně protřepte. Pokud máte zájem do sklenice si předem nalijte 4 cl vaječného likéru. Obsah shakeru poté opatrně nalévejte přes kávovou lžičku přiloženou ke stěně sklenice. Koktejl na závěr dozdobte šlehačkou a posypete skořicí nebo kousky strouhané čokolády.

Caffè Latte s horkou čokoládou

Ingredience:

zmrzlinový krém Carte d'Or Caffè Latte
1 šálek čerstvě uvařené kávy espresso
1 tabulka hořké čokolády
50 g másla
100 ml chlazeného plnotučného mléka
4 piškotové prsty
1 čajová lžička skořice
pekanové oříšky
rozinky, čerstvé jahody a listy máty

Návod na přípravu

  1. Vložte do mísy rozdrcenou čokoládu, přidejte máslo a v páře vše rozpusťte. Přidejte do směsi skořici a čerstvě uvařenou kávu. Vše smíchejte.
  2. Nalijte do hrnce mléko a velmi pomalu jej zahřívejte (na pokojovou teplotu), šlehejte ho metlou, dokud nezískáte hustou pěnu. Neohřívejte mléko příliš - tak zůstane pěna tuhá.
  3. Nalijte horkou čokoládovou polevu na dno skleněné mísy nebo poháru, potom navrch přidejte lžíci mléčné pěny.
  4. Navrch dejte lžíce zmrzliny a přidejte piškoty.
  5. Ozdobte pekanovými ořechy a posypte trochou skořice. Můžete přidat rozinky, jahody a mátové listy.
  6. Ledová káva

    Ingredience:

    zmrzlina Carte d'Or Cafe Latte
    1 čokoládová poleva
    200 ml mléka
    200 ml uvařené silné kávy
    50 ml likéru Kahlua
    1 tabulka tmavé čokolády
    šlehačka

    Návod na přípravu:

  1. Na dno namražené sklenice naneste lžíci zmrzliny Carte d'Or Cafe Latte.
  1. Otáčejte sklenici v ruce a pod úhlem nalévejte čokoládovou polevu na stěny.
  2. Naplňte sklenici do poloviny studeným mlékem.
  3. Do zbytku sklenice dolijte uvařenou kávu smíchanou s kávovým likérem. Nalévejte pomalu, po lžících, aby se tekutiny nesmíchaly.
  4. Nazdobte šlehačkou a nastrouhanou tmavou čokoládou.
  1. Karamelové smoothie

    Přísady:
    2 lžičky rozpustné kávy Jacobs
    60 ml vody
    15 ml karamelového
    toppingu (sirupu)
    100 ml mléka
    cukr dle chuti
    5 kostek ledu
    šlehačka na ozdobu
    Návod na přípravu:
    Do mixéru dáme rozpustnou kávu, vodu, karamelový topping, mléko, cukr a kostky ledu. Mixujeme, dokud nedosáhneme jednotné konzistence. Přelijeme do sklenice, ozdobíme šlehačkou, polijeme karamelovým toppingem a podáváme s brčkem.

    Kokosanka

    Přísady:
    2 lžičky rozpustné kávy Jacobs
    60 ml vody
    50 ml kokosového mléka
    20 ml kokosového sirupu
    nebo Malibu
    vanilkovou zmrzlinu
    3-4 kostky ledu
    Návod na přípravu:
    Do šejkru dáme rozpustnou kávu, vodu, kokosové mléko, kokosový
    sirup nebo Malibu, vanilkovou zmrzlinu a kostky ledu.
    Vše protřepáváme cca 20 sekund. Hotovou kávu přelijeme do sklenice.
Vychutnejte si chvíli, na které vám záleží, s tímto chladivým osvěžením. Letní kávu jednoduše vylepšíte kostkami ledu, mlékem, zmrzlinou, šlehačkou, kokosovým sirupem nebo trochou alkoholu. Vyzkoušejte nečekané chuťové kombinace. Experimentujte =o)
 

5 lidí ohodnotilo tento článek.

Komentáře

1 Lea Jennifer Lea Jennifer | Web | 5. července 2013 v 11:38 | Reagovat

Ty recepty vypadají úžasně, to je z internetu, nebo vlastní ozkoušená práce? :)

2 Gabriele Gabriele | Web | 5. července 2013 v 14:11 | Reagovat

fuha, mňam. Idem pozrieť do kuchyne či mám potrebné veci a ide sa do toho :) Super inšpirácia

3 Alchemistic Prophet Alchemistic Prophet | Web | 5. července 2013 v 14:51 | Reagovat

to karamelové smoothie a vanilkove frappe vizeráju fakt skvele mohla by som si spraviť :))

4 MirekČ MirekČ | Web | 5. července 2013 v 17:19 | Reagovat

Bez kávy si nedovedu představit život.

5 Anater Anater | Web | 5. července 2013 v 19:54 | Reagovat

fajný blog :)

6 Adiw Adiw | Web | 5. července 2013 v 22:43 | Reagovat

Ja kávu veľmi nemusím, ale v spojení s čokoládou môže byť chutná. Asi niekedy vyskúšam :-)

7 Natty Natty | Web | 6. července 2013 v 5:39 | Reagovat

Luci, káva patří k lidskému životu asi jako mléko a když se upraví dle tvého návodu, tak i v letních dnech je vynikající. Hezký víkend. :-)

8 Nikola Mills Nikola Mills | Web | 6. července 2013 v 13:11 | Reagovat

ach bože to vypadá dokonale!

9 es ef es ef | Web | 6. července 2013 v 14:31 | Reagovat

Vypadá suprově :)

10 Maybelline Maybelline | Web | 6. července 2013 v 14:33 | Reagovat

Taky bych chtěla nějaké v celku, mám jenom dvojdílné
mňam, to frappé bych si dala!

11 Dark Sayu Dark Sayu | Web | 7. července 2013 v 0:11 | Reagovat

to vypadá úžasně:) hned bych si něco z toho dala :D

12 Wendulka Wendulka | Web | 9. července 2013 v 18:50 | Reagovat

Miluji kokos, takže ta Kokosanka....hm dala bych si :D.

13 Delphic Delphic | Web | 20. června 2015 v 22:29 | Reagovat

pujcka od soukrome osoby ;-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama